CERAMICA DE MAFRA オーバル皿 M | CASTELLA NOTE

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CERAMICA DE MAFRA オーバル皿 M

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ポルトガル・リスボンの郊外にある町マフラで100年ほど前に始まった工房「OLARIA GRANDELA」がつくる陶器の皿。柔らかみを感じるフォルムと、地元の赤土に2色の釉薬の織りなす色の濃淡は一点一点異なり、ポルトガルらしい手のあたたかさを感じます。おかずやサラダ、デザートに毎日の食卓で何かと使いやすいサイズ感、どんなシンプルな食材も美味しく映えてとても重宝する一枚です。

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陶器
約 24.5 x 15.5 x 3 cm
made in Portugal
写真6枚目 : 下から L.M.S サイズ

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CERAMICA DE MAFRA
マフラの器

リスボンの郊外にある町マフラでは、12世紀にさかのぼる昔から地元の赤土を使った焼き物が作られてきました。リスボンやアレンテージョなどでよく見かける濃いオレンジに華やかな絵柄の陶器と違い、薄い色味の釉薬づかいが特徴的なこの器は「OLARIA GRANDELA」によるもの。ヴィテージで見つけたカップや器たちは生産が終了して随分経っていたものを、当時の型を使って復刻してもらいました。工房は4代前にマフラで始まり、2013年にアレンテージョ地方へ移転して10名ほどの職人たちで製作を続けています。ポルトガルの料理にはこの土の素材感が合うから、と移転した今も土はマフラのものを使っています。ワインやコーヒーを飲むカップ、オリーブ専用の器、米を炊く鍋、ポルトガルの食文化に培われてきたかたちと持ったときの手触りはどこか温かさを感じます。

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全て手仕事のため一点一点色味の濃淡や形には個体差があります。

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ただいま店主ポルトガル行きのためお休みしております。
次回のOPENは2021年秋冬の予定です。
instagramでお知らせいたします。

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